Λιγκουίνι Με Ντομάτα Και Σπανάκι
Θες κάτι νόστιμο στα γρήγορα; Δοκίμασε αυτά τα λιγκουίνι με ντομάτα, σπανάκι και παρμεζάνα – απλό, γρήγορο και γεμάτο γεύση! Ανακαλύψτε όλες τις συνταγές μας με ζυμαρικά εδώ.
Συστατικά
Εκτέλεση
Ένα απλό αλλά πεντανόστιμο πιάτο που ετοιμάζεται σε λίγα λεπτά – ιδανικό για ένα γρήγορο μεσημεριανό ή ένα ελαφρύ δείπνο γεμάτο ιταλική γεύση!
Ζεσταίνουμε ελαιόλαδο σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά.
Σοτάρουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο μέχρι να μαλακώσουν και να βγάλουν το άρωμά τους.
Προσθέτουμε τη ντομάτα, τον ζωμό κοτόπουλου, τη ρίγανη και τα λιγκουίνι. Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε να βράσουν για περίπου 7 λεπτά.
Ρίχνουμε το αλάτι και προσθέτουμε το σπανάκι. Ανακατεύουμε για 2-3 λεπτά, μέχρι να μαγειρευτεί το σπανάκι και να δέσει η σάλτσα.
Σερβίρουμε αμέσως, πασπαλίζοντας με άφθονη παρμεζάνα.
Αφήστε μια αξιολόγηση